Girolamo

"Gino"

Brescia

   

Gino

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"Il mattino di Padova", 14/12/2010

"Il mattino di Padova", 22/03/2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     
     
     
	"Non esiste cosa alcuna
	che l'Arte non possa esprimere" 
	da "Il ritratto di Dorian Grey", Oscar Wilde
	Il vecchio Oscar Wilde aveva ragione.
	L'Arte, qualunque essa sia,
	ha una capacitÓ comunicativa
	che ancora non riusciamo a spiegarci.

	Questo sito nasce per diffondere,
	condividere e fare crescere la tecnica
	dell'Intaglio figurativo di frutta e ortaggi.

	Non sta a noi decidere presuntuosamente
	se si tratti di Arte o meno.
	Sicuramente Ŕ una grande passione.

	Gino
 
	
 
 
	Tributo al Maestro Brescia da parte della
	Federazione Italiana Cuochi
	nel Numero di Maggio-Giugno 2013 (p. 42)
	della prestigiosa rivista.
	Un sentito ringraziamento da Gino
	ai cari colleghi della FIC!
 
 

Record ai Mondiali 2010   

Campione d'Italia 2011

Campione d'Italia 2012    

Oro Olimpiadi 2012

Campione d'Italia 2013    

Record Mondiale 2014

Medaglie d'Oro ExpoGast Culinary World Cup 2018
 
 
 
 
 
       

 

 

 

 

 

 

 

 

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